Spacca tutto con i coupon

In questo articolo ti presenterò l’ultima tecnica utilizzata per portare clienti nei negozi e nei ristoranti utilizzando dei buoni inviati via email.Basta andare a Londra per vedere l’effetto di questa nuova tecnica sul retail: ogni sera o per ogni evenienza qualcuno in un gruppo di amici ha uno sconto o un buono da poter utilizzare.Il concetto [...]

2019-01-07T17:01:46+01:00Gennaio 7th, 2019|Food, Strumenti gratuiti|

Il customer service di Hard Rock Cafè

Vi volevo raccontare l’esperienza di customer service di Hard Rock cafè.Notte del Thanksgiving quindi super pieno di clienti a festeggiare, grande stress per portare a casa la serata e qualcosa che non va ci sta. In questo caso una cameriera sbatte per errore in qualcosa e versa un intero vassoio di birre sopra una cliente che si ritrova [...]

2019-01-07T16:54:05+01:00Gennaio 7th, 2019|Food, Retail|

Coca Cola lancia 500 prodotti annui perchè non si fida delle ricerche di mercato

Coca Cola ha lanciato lo scorso anno 500 nuove bibite per aumentare il venduto con nuovi gusti dalla spremuta di mango alla Sprite lassativa. Ed è chiaro che sono stati molti più gli errori che i successi. Immagino il loro dipartimento marketing cercare di ottenere informazioni se produrre o no la Sprite al gusto cetriolo [...]

2024-03-05T14:55:55+01:00Agosto 27th, 2018|Errori da evitare, Food, Retail|

Perchè Starbucks preferisce perdere 12 milioni

Starbucks il gigante dei locali dove si beve caffè, chiude 8.000 negozi per un pomeriggio per fare formazione, facendo questo perderà 12 milioni di dollari per formare i dipendenti dei negozi sulla diversità e su come rendere più vivibile il punto vendita migliorando l’approccio. Un po’ differente dal tipico budget italiano della formazione con i [...]

2018-06-18T12:20:57+02:00Giugno 18th, 2018|Food, Retail|

Come forzare una seconda visita nel Food & Beverage ma non solo

Come sicuramente saprai il cliente passa vari stadi via via crescendo sia in termini di engagement che in termini di fatturato generato Non cliente: chi non sa di avere una necessità o non ha ancora deciso quando vorrà acquistare un prodotto o un servizio Lead: persone che hanno necessità di qualcosa ma non sanno dove e [...]

2018-03-13T16:14:55+01:00Novembre 24th, 2017|Food|
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