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O aspecto mais importante quanto à avaliação do sector da hospitalidade é a perícia global do auditor. Quando inspecciona um hotel de luxo, deve ser prestada atenção particular a todo e qualquer detalhe. Estes detalhes menores são melhor percebidos por pessoas que regularmente reservam um quarto nestes hotéis, e a perícia global dos nossos auditores é certificada por organizações internacionais.

As inspecções que usam convidados-mistério são desenvolvidas especificamente para a estrutura do edifício inspeccionado e podem ser levadas a cabo para:

A nossa lista de verificações contém mais de 2,000 itens de inspecção que avaliam o pessoal e as infra-estruturas turísticas em todas as vertentes: começando na recepção e na chegada à sauna, com uma visão das actividades pré-chegada. Os inspectores-gerais encarregados da inspecção destas instalações são igualmente capazes de verificar se os serviços são oferecidos de acordo com as normas específicas do sector. Os relatórios efectuados contém fotos dos aspectos potencialmente não conformes, e podemos até avaliar os serviços comerciais oferecidos aos clientes corporativos nessas instalações.

Restaurantes

As inspecções levadas a cabo em restaurantes requerem um extenso conhecimento das normas preventivas da HACCP quanto à segurança dos alimentos. Este conhecimento é requerido aos inspectores e tem de ser certificado através de cursos de formação e experiência no sector. Nalguns casos as inspecções podem tornar-se debates pessoais ao chegar ao seu fim. Isto ajuda os inspectores a obter mais detalhes quanto aos aspectos mais importantes da gestão de um restaurante.

Clínicas e gabinetes medicos

As inspecções levadas a cabo como convidados-mistério numa clínica ou num gabinete médico requrem particular atenção aos detalhes. Os inspectores devem avaliar o modo como os pacientes são recebidos, a estrutura e a higiene mesmo dos mais obscuros locais. Por esta razão, estas avaliações são feitas por pessoas que trabalham neste sector (médicos ou trabalhadores na área da saúde), com a experiência suficiente para poderem avaliar e comparar os serviços oferecidos.